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Evaluación de tratamientos con hidróxido de sodio y con agua a ebullición como operaciones alternativas a la etapa de fermentación en el procesamiento de la pimienta blanca
by Cheng Lo, Kana, Cheng Lo, Kana
Published 1998
Subjects: “...PIMIENTA INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
2
Posibilidades de producción y comercialización de las especias en Panamá : el caso de la Pimienta
by Romero, Lily
Published 1999
Subjects: “...PIMIENTA-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
3
Producción y comercialización de Especias Valmar, s.A., en Panamá y proyección
by Lowe, Esther
Published 1997
Subjects: “...PIMIENTA-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
4
Aspectos agroeconómicos del cultivo de pimienta (Pipper nigrun L.) en Costa Rica /
Subjects: “...PIMIENTA INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA...”
Book
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