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Tratado elemental de cocina /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
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Cookbook : american oil chemist´s society /
Publicado 2001
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
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8 semanas para vencer el colesterol : el libro de cocina : más de doscientas deliciosas recetas con los alimentos que se ha demostrado reducen el colesterol /
por Kowalski, Robert E. 1942-2007
Publicado 1990
Materias: “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
24
Carnes vegetales : alimentarse sin carne, con todas las proteínas /
por Abiatte, Mabel
Publicado 2008
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Libro
25
Propuesta de un método de cálculo de costos para recetas estandarizadas dirigido a empresas de gastronomía en Guatemala /
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
26
Cuaderno de guisos de Remigia Castillo de Molina (1839-1844) /
por Castillo de Molina, Remigia
Publicado 2015
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Libro
27
Sabores y saberes = xsahil ut li nawom chi rix li tzakahemj /
Publicado 2017
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Libro
28
Guía de comida coreana
Publicado 2007
Materias: “...Cocina coreana | Gastronomía-Guías | Preparación de alimentos...”
Libro
29
Recetas Internacionales familiares : Favoritas / Ron Kalenuik
Materias: “...1.PREPARACION DE ALIMENTOS \ 2.COCINA INTERNACIONAL....”
Libro
30
Antojos : antipastos, bocas, botanas, piqueos, tapas /
por Campabadal Herrero, Isabel
Publicado 2016
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
31
Preparación de alimentos : curso de estudios /
por Dennler, Louise, Dennler, Louise
Publicado 1975
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
32
Estômago /
por Natividade, Cláudia da
Publicado 2007
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
33
Cocino con horno solar : uso y recetas básicas /
por Peña Vargas, Vilma
Publicado 2022
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
34
Guía para fomentar la higiene alimentaria, dirigida al director, personal docente y madres de la Escuela Oficial Rural Mixta de la colonia Vista Hermosa, aldea Entre Ríos, Puerto Barrios, Izabal.
Materias: “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
35
Guía sobre manejo de micro empresas panificadoras, dirigido al comité de mujeres Laguna Seca, Joyabaj, Quiché /
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
36
Programa para el procedimiento de alimentos de auto consumo sostenible del grupo de mujeres de la Aldea El manzanillo, San Lucas Sacatepéquez /
por Monterroso Calito, Jesus Misael
Publicado 2012
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Tesis Libro
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Guía para la siembra de hongos ostras como espacio pedagógico, dirigida al personal docente y estudiantes del segundo ciclo, nivel primaria, de la Escuela Oficial Rural Mixta, paraje Chonimacorral, aldea San Antonio Sija, municipio San Francisco El Alto, departamento de Totonicapán /
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
38
Guía : usos y beneficios del consumo de la soya en la alimentación de aldea El Chagüite, Jalapa /
por Elías, Dora Isabel
Publicado 2011
Materias: “...Preparación de alimentos Enseñanza...”
Tesis Libro
39
Guía Curricular con énfasis al diplomado de cocina para las alumnas de la Escuela de Aldea La Ceiba, municipio de Los Amates, departamento de Izabal. /
por Pineda Cordón, Heidi Julissa
Publicado 2013
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
40
Informe del EPS realizado en Industrias Alimenticias Kern´s : durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio de 2015 /
por Mirón Rivas, Melany Pahola
Publicado 2016
Materias: “...Preparación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
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