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201
Desarrollo de un dulce de leche de cabra saborizado tomando en cuenta el criterio del consumidor, las características fisicoquímicas y sensoriales para la elección del mejor prototipo, que cumpla con la factibilidad técnica de adaptarse a la planta de procesamiento de la empresa Productos D'Cabra /
por Malavassi Conejo, Pamela
Publicado 2018
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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202
Estudio de las principales propiedades físico-químicas y sensoriales que influyen sobre la calidad del grano cocido de diferentes variedades de arroz (Oryza sativa) utilizando un método de cocción determinado /
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203
Efecto del uso de un mejorador panario, gomas y potenciadores de sabor sobre el sabor salado de un pan blanco de molde reducido en sodio /
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204
Caracterizacion de la turba subtropical del departamento Islas del Ibicuy (Entre Rios, Argentina)
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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205
Analisis comparativo de tres estructuras de empaque para cafe tostado y molido
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
206
Relacion entre el tamaño del fruto y su calidad en lima persa (Citrus aurantifolia)
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
207
Analisis comparativo de tres estructuras de empaque para cafe tostado y molido
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
208
Propuesta de un proceso combinado de tipo humedal artificial de flujo sub-superficial (Hafss) horizontal con lagunaje anaerobio y de maduración, para el tratamiento de los afluentes de aguas residuales de la cuenca del río Las Vacas en el área metropolitana del país.
por Ajcholón Tubac, Franklin Gary
Publicado 2019
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209
Alternativa de uso de arena triturada, arena de río y arena comercial para el diseño de una mezcla asfáltica en caliente, mediante la Metodología Marshall.
por Abad Hurtarte,Carlos André
Publicado 2022
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL SUELO...”
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210
Estudio de estabilidad de salchichas a base de proteína de soya considerando los cambios en parámetros físico, químicos y microbiológicos /
por Arias Leitón, Geilyn Milieth
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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211
Evaluación del efecto de agentes de conservación orgánicos sobre la estabilidad en albóndigas elaboradas a base de proteína de soya y arveja empacadas al vacío y almacenadas a temperatura de 10°C /
por Valverde Torres, Camila 1998-
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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212
Efecto de las fibras de la hoja del rastrojo de piña en el desempeño mecánico de los pavimentos /
por Montero Vargas, Sara 1999-
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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213
Vigor en plantas de plátano (Musa AAB cv. Hartón) y su relación con características físicas, químicas y biológicas de suelo /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL SUELO...”
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Artículo
214
Detección de IHHNV en el cultivo de Litopenaeus vannamei en Costa Rica = Detection of IHHNV in Litopenaeus vannamei farms in Costa Rica /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Revista
215
Caracterización físico-química de acuerdo a estándares ASTM, de mezclas de queroseno como JET A-1, con ésteres metílicos biosintéticos obtenidos mediante transesterificación en catálisis básica homogénea, de aceite crudo de palma /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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216
Efecto del bosque secundario de diferentes etapas sucesionales en las propiedades físicas y químicas del suelo : Estación Experimental Forestal Horizontes (EEFH), Guanacaste, Costa Rica /
por Alfaro R., Ernesto A.
Publicado 1999
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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217
Tecnología de la leche. /
por Revilla, Aurelio.
Publicado 1974
Materias: “...CONSTITUYENTES DE LA LECHE Y SUS PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
218
Introducción a la química-física para las ciencias ambientales /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
219
"Ensamblaje" de macroinvertebrados acuáticos y su relación con variables fisicoquímicas en un río de montaña en Colombia /
por Mosquera Restrepo, Duberly
Publicado 2019
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Revista
220
Evaluación del uso del ácido cítrico y sus disoluciones con otras sustancias orgánicas para llevar a cabo el proceso de electropulido del acero inoxidable 304 /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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