Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar '"Pan Calidad"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Determinación de hierro en el pan de consumo popular en Guatemala /
Materias: “...Pan Calidad...”
Tesis Libro
2
Determinación del umbral de diferencia del sabor salado en pan blanco de molde y su efecto sobre la calidad durante el almacenamiento /
Materias: “...PAN CALIDAD...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
3
Determinación de la reducción de sodio no perceptible en pan de molde con fibra blanca y su efecto durante el almacenamiento /
por Brenes Viales, Natalia 1992-
Publicado 2022
Materias: “...PAN CALIDAD...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Estudio sobre el enriquecimiento de harinas de trigo y contenido de estas sustancias en panes
por Polanco R., Maritza
Publicado 1979
Materias: “...PAN CALIDAD LEMB 153228...”
Libro
5
Evaluación experimental de las isotermas de adsorción de humedad en harina de fruta de pan a porcentajes de humedad del 7%, 10% y 13% como alternativa para la reducción de costos de secado /
por Arias Sarkis, Denisse 1998-
Publicado 2024
Materias: “...HARINA DE FRUTA DE PAN CALIDAD PRUEBAS...”
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda