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1
Pescados y mariscos / Vilma G. de Escobar
por Escobar, Vilma De
Publicado 2002
Materias: “...1. COCINA 2. PESCADOS-MARISCOS 3. ECOTURISMO 61614...”
Libro
2
Tratado de Nutrición Tomo II / Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos :
por Gil Hernandez, Ángel
Publicado 2010
Materias: “...NUTRICION LECHE DERIVADOS CARNES DERIVADOS PESCADOS MARISCOS LEGUMBRES BEBIDAS REFRESCANRES 15120...”
Libro
3
Preelaboración y conservación de alimentos /
por Gil-Martínez, Alfredo
Publicado 2010
Materias: “...Pescado Mariscos Tesauro SIBITEC...”
Libro
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