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Análisis de la oferta y calidad nutricional de los menús infantiles disponibles en restaurantes de cadena, ubicados en los principales centros comerciales del Gran Área Metropolitana, Costa Rica, durante el año 2023 /
por Pazos Sibaja, Yendry 1985-
Publicado 2024
Materias: “...SERVICIOS DE ALIMENTACION EVALUACION GRAN AREA METROPOLITANA (COSTA RICA)...”
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Propuestas de estrategias de mercadotecnia para lograr un mayor posicionamiento de mercado del restaurante El Horizonte, ubicado en Chichigalpa, departamento de Chinandega en el periodo comprendido de octubre del 2020 a junio del 2021" / Carolina Quintero Moreno, Cristell Valeska Norori Ochoa
Materias: “...1.RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. - MARKETING 2.SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN - EVALUACIÓN 3...”
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Determinación del efecto de factores que afectan el tiempo de enfriamiento de alimentos comúnmente preparados en los servicios de alimentación de Costa Rica para brindar recomendaciones que coadyuven en garantizar su inocuidad y evitar su desperdicio /
Materias: “...SERVICIOS DE ALIMENTACION EVALUACION COSTA RICA...”
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Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013 /
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