Cadena de valor en la red de tomate de árbol (Solanum betaceum) en Ecuador = The value chain of tree tomato (Solanum betaceum) network in Ecuador /
Introducción. El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional. Este sector ha enfrentado problemas de carácter social, económico y productivo en su estructura y articulaciones, que hasta el momento requieren de in...
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