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341
Obtención de colorante en polvo a partir del coyolito y comprobación en la jalea de piña
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
342
Reuinon conjunta FAO/OMS de expertos a cerca de la aplicacion de la nanotecnología en los sectores alimentario y agropecuario : posibles consecuencias para la inocuidad de los alimentos informe de la reunion
Published 2011
Subjects: “...Tecnologia de alimentos | Tecnologia agricola | Conservacion de alimentos-Informes...”
Book
343
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
by Moreno Rojas, Rafael
Published 2000
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 6132...”
Book
344
HACCP : enfoque práctico /
by Mortimore, Sara.
Published 2001
Subjects: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Book
345
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Published 2013
Subjects: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Manuscript Book
346
Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. G. Brenna ... [et al.]
Subjects: “...1.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 2.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
347
Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : Informe de una reunión consultiva mixta FAO / OMS / Organización Mundial de la Salud
Subjects: “...1. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2. BIOTECNOLOGIA -NORMAS -INFORMES -NORMAS...”
Book
348
Encyclopaedia of food technology / Arnold H. Johnson, Martin S. Peterson
Subjects: “...1.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 2.ENCICLOPEDIAS Y DICCIONARIOS -DICCIONARIOS...”
Book
349
Introducción a la ciencia de los alimentos / Owen R. Fennema ; versión española por María del Carmen de la Torre Boronat
Subjects: “...1. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2. ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
350
Food processing waste management / John H. Green, Amihud Kramer
Subjects: “...1.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
351
Compuestos nitrogenados no proteícos en la fabricación de gránulos de paja
by Bergner, Hans
Published 1978
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS(ANIMALES)...”
Book
352
Seafoods-quality, technology and nutraceutical applications /
Published 2002
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
353
Quality in frozen food /
Published 1997
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
354
Food processing technology : principles and practice /
by Fellows, P., 1953-
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
355
La guerra de los alimentos transgénicos : quién decidirá lo que comemos a partir de ahora y qué consecuencias tendrá para mí y para mis hijos /
by Lambrecht, Bill
Published 2003
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
356
Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control en una industria pastera, para la producción de pastas alimenticias tipo espagueti /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Thesis Book
357
Aspectos tecnológicos de manejo y requisitos para la producción de papaya hawaiana (Carica Papaya L.) con fines de exportación a los Estados Unidos de Norte América.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
358
Diseño de un programa de inocuidad de alimentos en el área de clasificación y empaque de cardamomo en Agro Diversas S.A. /
by Reyes Chacón, Jorge Eduardo
Published 2016
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Texto completo
Thesis Book
359
Montaje y mantenimiento de una línea de enlatado, en una planta de producción de embutidos /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Thesis Book
360
Diseño de investigación de un sistema electrónico para análisis y selección de tortilla de maíz fabricada en la industria utilizando procesamiento de imágenes.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
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