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Estudio diagnóstico de los procedimientos operacionales estándares de saneamiento en la Cafetería de la Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Coclé /
por Cruz Reyes, Anex Isqueyra
Publicado 2009
Materias: “...UNIVERSIDAD DE PANAMA. CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE COCLE-- SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Libro
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Elaboración de una guía de buenas prácticas de preparación de alimentos para la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé
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Creación de un manual de procedimientos para la encargada del amacén de cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé
Materias: “...UNIVERSIDAD DE PANAMA. CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE COCLE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Tesis Libro
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