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Elaboración de yogurt batido saborizado con jalea de guayaba bajo en grasa, enriquecido con fibra y calcio / Tania Esmeralda Jirón Hernández, Karen Ramona Suazo Vílchez, Rosa Isabel Vásquez Pozo
Subjects: “...1. YOGURT 2. PRODUCTOS LÁCTEOS 3. ALIMENTOS FORTIFICADOS 4. PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS LACTEOS 5...”
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Manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa "Yogurt con amor Tías especiales ubicada en el departamento de Matagalpa". Julio-agosto 2014 / Anthony McWilliams Zeledón Cadena, Celeste Leonor Sirias Hernández, Enyi Celene Molina Alvarado
Subjects: “...1. YOGURT - ELABORACIÓN - MANUALES 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. PLANTA PROCESADORA DE...”
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Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
by Pardo V., María Elena
Published 2003
Subjects: “...YOGURT LEMB 157451 PRODUCCION...”
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