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Showing 1 - 3 results of 3 for search '"YOGURT ANALISIS"', query time: 0.03s Refine Results
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Evaluación de la calidad de las diferentes marcas de yogurt guatemalteco expandidas en supermercados de la capital /
by Marroquín López, Vivian Ruth
Published 2003
Subjects: “...Industria del yogurt Análisis...”
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2
Comparación de tres estabilizantes comerciales utilizados en la elaboración de yogurt de leche descremada de vaca /
by Molina Chew, Irma Sucel
Published 2009
Subjects: “...Yogurt Análisis...”
Thesis Book
3
Metodología de análisis microbiológico para el yogurt que se comercializa en Guatemala. Aporte parcial para la elaboración de una norma oficial guatemalteca para el yogurt /
Subjects: “...Yogurt Análisis...”
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