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36561
Caracterización de los sistemas de producción de oveja de pelo (Pelibuey), en el departamento de Alta Verapaz.
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Tesis Libro
36562
Caracterización del sistema de producción bovina de doble propósito con dos ordeños en la aldea Los Cerritos, Chiquimulilla, departamento de Santa Rosa.
por Alburez Artiga, Carlos René
Publicado 1994
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Tesis Libro
36563
Determinación del consumo de carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) en el campus central de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cordón Rozotto, Luis Pedro
Publicado 2009
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Tesis Libro
36564
Evaluación microbiológica de la carne bovina que se expende en el mercado municipal de Malacatán, departamento de San Marcos.
por Gutierrez Velasco, Luis Eduardo
Publicado 2009
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Tesis Libro
36565
Evaluación de tres niveles de grasa de cerdo en la elaboración de embutidos crudos frescos (Longaniza) a base de carne de oveja pelibuey.
por Villela Ramírez, Juan Carlos
Publicado 1998
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Tesis Libro
36566
Evaluación de cuatro niveles de sustitución de carne de cerdo por carne de gallina de descarte en la elaboración de embutidos escaldados de consumo popular.
por Arbizú Argueta, Carlos Roberto
Publicado 1999
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Tesis Libro
36567
Validación de dos técnicas de transferencia de tecnología (Charla y demostración de métodos) empleadas con ganaderos del municipio de Chiquimulilla.
por Mairén León, Jorge Ismar
Publicado 1999
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Tesis Libro
36568
Determinación de la presencia de sulfito de sodio anhidro como preservante de carne molida en expendios de carne de la ciudad capital.
por Rodríguez Sánchez, María
Publicado 1999
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Tesis Libro
36569
Caracterización de los sistemas de producción porcina, en el Parcelamiento los Ángeles, del municipio Puerto San José, departamento de Escuintla.
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Tesis Libro
36570
Evaluación de tres técnicas para la cosecha de propóleos en la colmena tipo Langstroth en el municipio de Coatepeque, departamento de Quetzaltenango.
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Tesis Libro
36571
Evaluación sensorial de la carne de pollo de engorde bajo pastoreo utilizando un asocio de Pennisetum clandestinum y Arachis pintoi.
por Esquivel García, Omar Eduardo
Publicado 2008
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Tesis Libro
36572
Caracterización del sub-sistema de producción avícola de patio en cinco comunidades, del municipio de Malacatán, San Marcos.
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Tesis Libro
36573
Evaluación sensorial de jamones cocidos tipo California elaborados con tres diferentes porcentajes de inclusión de carne de pollo deshuesada mecánicamente.
por Barrios Urizar, Sayda Lissette
Publicado 2009
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Tesis Libro
36574
Caracterización del subsistema porcino de patio en los caseríos los Guates, las Palmas, municipio de San Juan Sacatepéquez.
por Socoreque Navas, José Enrique
Publicado 2009
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Tesis Libro
36575
Evaluación de tres (3) formas para la fermentación de cerdaza (cerdaza-cerdaza con melaza - cerdaza con forraje y melaza).
por Avalos Cambrares, Alvaro Iván
Publicado 2014
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Tesis Libro
36576
Determinación de los indicadores de las variables que influyen en la decisión de compra de 3 tipos de carne (res, cerdo, y pollo) en mercados municipales de la ciudad capital.
por Andrade Urbina, Julio Enrique
Publicado 2015
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Tesis Libro
36577
Evaluación de tres niveles de cebolla (Allium cepa L.) adicionados como complemento en el alimento de pollo de engorde a partir de la tercera semana de edad.
por Castro Inay, Gabriela
Publicado 2021
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Tesis Libro
36578
Percepción de las diferencias de género durante la infancia en niños/as en los grados de cuarto a sexto primaria de la Escuela Urbana Mixta 20 de Octubre jornada vespertina año 2016.
por Pérez Toc, Zoraida Eloisa
Publicado 2017
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Tesis Libro
36579
Caracterización nutricional de especies arbóreas para la alimentación de rumiantes en el departamento de Valle, República de Honduras.
por Aguilar Pineda, Juan Carlos
Publicado 1994
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Tesis Libro
36580
Evaluación de tres combinaciones de grasa de pavo y carne de bovino en la elaboración de embutidos crudos (chorizos).
por Ufer Gil, Robert Emilio
Publicado 1996
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