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Evaluación de pérdidas totales de sacarosa en el área de cristalización durante el proceso de fabricación de azúcar de caña en el ingenio San Antonio ISA zafra 98/99.
Materias: “...ANALISIS Y PREVENCION DE PÉRDIDAS - SACAROSA...”
Tesis Libro
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Evaluación de las pérdidas totales de sacarosa de miel y cachaza en el Ingenio Monte Rosa durante la zafra 2000 - 2001.
Materias: “...ANALISIS Y PREVENCION DE PÉRDIDAS - SACAROSA...”
Tesis Libro
43
Perdidas de Sacarosa por Inversión en el Ingenio San Antonio Zafra 1998 - 1999.
Materias: “...ANALISIS Y PREVENCION DE PÉRDIDAS - SACAROSA...”
Tesis Libro
44
Sucroquímica : Los ésteres de ácidos grasos de sacarosa
Libro
45
Determinación de pérdidas de sacarosa mediante análisis de % Brix y % polarización en las etapas de fabricación : patio de caña, molienda, clarificación, evaporación y cocimientos; del Ingenio Pantaleón S.A.
por Vidal García, Manuel
Publicado 1991
Tesis Libro
46
Utilización de la actividad de las enzimas diastasa e invertasa de la abeja muerta para la producción de glicerina y jarabe de fructosa a partir de sacarosa para la aplicación en la industria en general /
por Liska de León, Estephania
Publicado 2017
Texto completo
Tesis Libro
47
Evaluación del efecto de la fuerza gravitacional en el proceso de ósmosis directa con soluciones de ácido benzoico, sacarosa, cloruro de sodio y sulfato de sodio.
por Zarat Galán, Luis Arnoldo
Publicado 2021
Texto completo
Tesis Libro
48
Evaluación del contenido de ácido láctico en jugos filtrados para el monitoreo de pérdidas de sacarosa en dos tecnologías de filtración de cachaza en tres ingenios guatemaltecos.
por Vega Manzo, Raisa Alejandra
Publicado 2016
Materias: “...SACAROSA ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
49
Diseño de un medio de cultivo con base en sacarosa para la producción de un probiótico para camarones /
Artículo
50
Derivados de la sacarosa II. Adhesivos
por Adames, Ana María
Publicado 1981
Libro
51
Derivados de la sacarosa I. Adhesivos del azúcar
por Gallardo A., Gisela E.
Publicado 1979
Libro
52
SOLUBILIZACION DEL FOSFATO PRESENTE EN ROCAS POR ASPERGILLUS NIGER Y ASPERGILLUS CARBONARIUS CRECIENDO EN MEDIOS DE CULTIVO CON SACAROSA Y MELAZA.
Artículo
53
Disminución de pérdidas de sacarosa por infección y fermentación en los molinos de los ingenios azucareros /
Tesis Libro
54
Dulzor relativo del xilitol con respecto a la sacarosa en disolución pura y binaria /
por García Garro, Ivannia
Publicado 2007
Materias: “...SACAROSA INVESTIGACIONES...”
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Tesis Libro
55
Efecto combinado del ácido ascórbico, la sacarosa y el bisulfito de sodio sobre el color de la pulpa de cas (psidium friedrichsthalianum) estabilizada microbiologicamente y almacenada a temperatura ambiente
Tesis Libro
56
Efecto del pH, la luz, la condición del medio y la concentración de sacarosa en la embriogenesis somática de cacao (Theobroma cacao) in vitro /
Tesis Libro
57
Elaboración de jaleas sin adición de sacarosa, empleando pectina de bajo metoxilo /
por Acosta Montoya, Oscar Gerardo
Publicado 2004
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Tesis Libro
58
Elaboración de jarabes de azucar invertido a partir de disoluciones concentradas de sacarosa utilizando la enzima invertasa (B-D-fructofuranosidasa)
Tesis Libro
59
Estudio de prefactibilidad de la producción de glucosa grado farmacéutico para soluciones parenterales y siropes de fructosa al 55% a partir de la sacarosa de la caña de azúcar /
Tesis Libro
60
Evaluación de la hidrólisis de sacarosa vía enzimática en un reactor esférico de lecho empacado /
por Gamboa Montoya, Esteban 1987-
Publicado 2012
Materias: “...SACAROSA ANALISIS...”
Tesis Libro
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