Efecto de tratamientos alcalinos para la inactivación de aflatoxinas sobre el valor nutricional de maiz fungoso y evaluación biológica de maiz dañado con insectos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alanis Guzmán, María Guadalupe de Jesús
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1984.
Materias:

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