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Escalamiento a nivel industrial del proceso de elaboración de un puré de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) con alto contenido de compuestos bioactivos en la empresa Productos Ujarr...
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Alvarado
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Publicado 2013
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Aceptación de vinos portugueses de las marcas Mateo e Sequeira Vinos S.A. y Quinta Da Mata Fidalga, por parte de los distribuidoress de vinos de la GAM durante el primer semestre d...
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Alvarado
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,
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Publicado 2018
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