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Determinación de la supervivencia y crecimiento del Vibrio parahaemolyticus y el Vibrio cholerae en el ceviche de pescado /
por
Alvarado
Marenco
,
Priscilla
,
Alvarado
Marenco
,
Priscilla
Publicado 1992
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2
Supervivencia del Vibrio cholerae y V. parahaemolyticus en el ceviche
por
Alvarado
Marenco
,
Priscilla
,
Alvarado
Marenco
,
Priscilla
,
García Cortés, Vera
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