Cuantificación de taninos y análisis bromatológico proximal en cuatro variedades de grano de Sorghum bibcolor L. Moench (sorgo) cultivadas en El Salvador /

Cuantificación de taninos y análisis bromatológico proximal en cuatro variedades de grano de Sorghum bibcolor L. Moench (sorgo) cultivadas en El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Martínez, Karen Lizeth
Otros Autores: Herrera Salazar, Ena Edith (asesora), Solano Melara, Norbis Salvador (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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