Obtencion de etanol y una bebida alcoholica tipo aperitivo por fermentacion de platano maduro

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valdes D, B.E.=700 1 Castaño C, J.J.
Otros Autores:	Arias Z, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	PLATANO SUBPRODUCTOS INDUSTRIALIZACION FERMENTACION ETANOL APERITIVOS COLOMBIA

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