Determinación de Vitamina C en las Naranjas y otras frutas Citrícas de El Salvador /
Parte botánica Clasificación.-- Condiciones químicas.--Variedades de naranjas.-- Reproducción.-- Trasplante.-- Ingerto.-- Historia de la vitamina C.-- Funciones de la vitamina C.-- Estructura química de la vitamina C.-- Constitución química en relación con la acción antiescorbutica.-- Propiedades...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Aviles, Julia Berta |
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| Formato: | Tesis
Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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