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|a Aviles, Julia Berta
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|a Determinación de Vitamina C en las Naranjas y otras frutas Citrícas de El Salvador /
|c Julia Berta Aviles
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| 264 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1955
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| 300 |
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|a [6], 30 hojas. ;
|c 27 cm
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|a Tesis (Doctor en Química y Farmacia) -- Universidad Autónoma de El Salvador, 1955
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| 520 |
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|a Parte botánica Clasificación.-- Condiciones químicas.--Variedades de naranjas.-- Reproducción.-- Trasplante.-- Ingerto.-- Historia de la vitamina C.-- Funciones de la vitamina C.-- Estructura química de la vitamina C.-- Constitución química en relación con la acción antiescorbutica.-- Propiedades fisicas y químicas.-- Reacciones de identificación.-- Métodos de ensayo.-- Métodos biológicos.-- Métodos químicos.
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