Introducción a la Tecnología de Alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
MX
Limusa, México, D.F
2008
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| Materias: |
CEDOC-DEA (Economía Agrícola)
| Número de Clasificación: |
DEA 12.06.01 L732 |
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| Copia | Disponible |