Análisis del efecto de perfiles programados de enfriamiento y agitación en la cinética de cristalización de azúcar de caña
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
H 600.72 |
|---|---|
| Copia | Disponible |