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Postcosecha y Agroindustria del Plátano en el Eje Cafetero Colombiano /
por Cayon Salinas, Daniel Gerardo
Publicado 2000
Libro
2
Composición química y distribución de materia seca del fruto en genotipos de plátano y banano /
Otros Autores: “...Cayón Salinas, Daniel Gerardo...”
Artículo
3
Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción. /
Otros Autores: “...Cayón Salinas, Daniel Gerardo...”
Artículo
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