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Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción.
Artículo
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Caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción. /
Artículo
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Estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como alternativa para la obtención de un producto de valor agregado /
Tesis Libro
4
Presencia de embriones clorofilosos en frutos de café Coffea arabica en proceso de maduración /
Artículo
5
Utilización del ácido 2-cloroetano fosfónico en la maduración del banano : avance no. 1 /
por Bonilla Leiva, Ana Ruth
Publicado 1984
Libro
6
El metabolismo de los carbohidratos del banano durante la maduración : revisión bibliográfica /
por Bonilla Leiva, Ana Ruth
Publicado 1983
Libro
7
Uso alternativo de frutas /
Artículo
8
Verificación del contenido de materia seca como indicador de cosecha para aguacate (Persea americana) cultivar hass en zona intermedia de producción de Los Santos, Costa Rica /
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Artículo
9
Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano /
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Artículo
10
Efecto del 1-metil-ciclopropeno (1-MCP) en la maduración de banano /
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Artículo
11
Análisis de expresión génica mediante PCR tiempo real durante el suavizamiento de frutos de papaya /
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Tesis Libro
12
Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la secreción de látex de la corona de gajos empacados de banano (Mussa AAA) /
por Ramírez Sánchez, Maricruz
Publicado 2007
Tesis Libro
13
Efecto del agoste en la maduración de caña de azúcar (Saccharum officcinarum), en suelos Mollisoles, Vertisoles e Inceptisoles en Guanacaste, Costa Rica /
por Camacho Calvo, Fabricio J.
Publicado 2009
Tesis Libro
14
Estudio de dos metodos de maduracion artificial de banano : fijacion de una escala de maduracion /
Tesis Libro
15
Estudio de factibilidad económica para la maduración de banano por parte de productos Gerber de Centroamérica /
por Gutiérrez Monge, Max A.
Publicado 1998
Tesis Libro
16
Evaluación del 1-MCP (1-Metilciclopropeno) como inhibidor de la maduración en mango (Mangifera indica), CV. Tommy Atkins para exportación /
Tesis Libro
17
Evaluación del efecto de 1-MCP (1-Metilciclopropeno) sobre los parámetros de calidad y vida útil de la papaya criolla (carica papaya L) para el mercado nacional /
por Calvo Brenes, Paula 1976-
Publicado 2006
Tesis Libro
18
Evaluación del efecto del 1-Metilciclopropeno y del ácido giberélico sobre la maduración y calidad de frutos de papaya (Carica papaya L) hídrido "Pococí" /
por Ramírez Marín, Ana Catalina
Publicado 2011
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Tesis Libro
19
Evaluación del estado de madurez a cosecha, empaques de atmósfera modificada (MAP) y dosis de 1-MCP (1-metilciclopropeno) (EthylBlock 0,14%) sobre la vida útil y calidad de frutas de mango (Mangifera indica) cv. Tommy Atkins para exportación /
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Tesis Libro
20
Evaluación del ethephon como producto para acelerar la madurez del café (Coffea Arabica L.) en dos localidades de Costa Rica /
Tesis Libro
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