Creación y desarrollo de un programa informático con 10 recetas estandarizadas de uso frecuente en el Instituto Oncológico Nacional, 2013 /

Creación y desarrollo de un programa informático con 10 recetas estandarizadas de uso frecuente en el Instituto Oncológico Nacional, 2013 /

En los servicios de alimentación es de gran utilidad el uso de recetas estandarizadas, ya que aportan grandes beneficios, pero por diversas razones no se utilizan en los hospitales, por lo cual se propone la implementación de un programa informático en los servicios de alimentación hospitalarios...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Chang, Gisselle (autor)
Other Authors: Soria, Carla (autor), Bárcenas, Isabel A. de (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
PANAMA. > INSTITUTO ONCOLOGICO NACIONAL > SERVICIOS DE ALIMENTACION > > NORMAS
RECETARIOS > PROGRAMAS PARA COMPUTADOR
SERVICIOS DE ALIMENTACION EN HOSPITALES > PANAMA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS > NORMAS
PREPARACION DE ALIMENTOS > NORMAS
HOSPITALES PUBLICOS > PANAMA
METEOROLOGIA EN LA AERONAUTICA > TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
DIETETICA > TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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