Producción de bioetanol a partir del corazón y la cáscara de la piña utilizando la levadura Saccharomyces Cerevisiae /
Este proyecto tuvo el objetivo evaluar el desempeño de la producción de bioetanol a partir del corazón, la cáscara de piña, utilizando la levadura Saccharomyces cerevisiae, en la cual se obtuvo una producción máxima de 1,6 %v/v. La investigación se dividió en una etapa de caracterización y...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica,
2013.
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| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Internet
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