Soluciones preservadoras y perfiles enzimaticos en postcosecha de inflorescencias de Alcatraz (Zantedeschia aethiopica L. SPRENG)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz SP, E.V.=700 1 Colinas L, M.T.
Otros Autores: Sahagum C, J., Lozoya S, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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