Soluciones preservadoras y perfiles enzimaticos en postcosecha de inflorescencias de Alcatraz (Zantedeschia aethiopica L. SPRENG)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz SP, E.V.=700 1 Colinas L, M.T.
Otros Autores: Sahagum C, J., Lozoya S, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Notas:ilus., 25 ref.
ISBN:IáN 0186-3231