Elaboración del manual de instructivos para productos perecederos del Comedor Central del Proyecto Geotérmico Miravalles. /

Elaboración del manual de instructivos para productos perecederos del Comedor Central del Proyecto Geotérmico Miravalles. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Delgado-Molina, Nuria
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, Costa Rica : N. Delgado M., 2000.
Materias:
Instituto Costarricense de Electricidad (ICE) > Proyecto Geotérmico Miravalles
Almacenamiento
Conservación
Normalización
Calidad
Alimentos
Manuales
Costa Rica > Guanacaste
Tesis

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