Producción de proteína unicelular a partir de jugo de pulpa de café

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Deras Montalvo, Irma Estella
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1984
Materias:
Descripción
Descripción Física:192 h.