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García Olivera, Carolina Auxiliadora
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Propuesta de diseño del análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la planta envasado de aceite vegetal comestible de la empresa E. Chamorro industrial S.A.
por
García
Olivera
,
Carolina
Auxiliadora
,
Alfaro Espinoza, Boris Raúl
Publicado 2012
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2
Propuesta de diseño del análisis de peligros y puntos críticos de control HACCP para la planta envasado de aceite vegetal comestible de la empresa E. Chamorro industrial S.A
por
García
Olivera
,
Carolina
Auxiliadora
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Alfaro Espinoza, Boris Raúl
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