Factores culturales y ambientales asociados a cambios en la alimentación de los adultos del El Cacao de Capira, Panamá.

Introducción: Los hábitos y las prácticas alimentarias tienden a sufrir lentas modificaciones cuando las condiciones ecológicas, socioeconómicas y culturales, permanecen constantes a través del tiempo. Sin embargo, en las últimas décadas se han producido cambios drásticos, particularmente en los hog...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carvajal, Alexandra (autor)
Otros Autores: González, Cindineth (autor), Sánchez Saavedra, Kevin E. (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: T 613.0434
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