Manual de la leche de los mamiferos no bovinos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Park, Y.W.
Otros Autores:	Haenlein, G.F.W.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza (España) : Acribia, 2006
Materias:	LECHE LECHE DE CABRA LECHE DE OVEJA LECHE DE YEGUA LECHE DE CAMELLA LECHE HUMANA MAMIFEROS PRODUCCION LECHERA PRODUCTOS LACTEOS COMPOSICION QUIMICA

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