Evaluación de las prácticas de manufactura en servicio de alimentación institucional / Benita Magali Jiménez Pérez, Cecilia Aracelly Bárcenas Quiñónez, Isaura Berzabé Chévez
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua: UNAN
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
Copia | Disponible |
---|