Factores del manejo ganadero que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche recolectada por el centro "Acopio de leche Santo Tomás" en el Municipio de El Viejo, durante el período de Septiembre a Diciembre de 2011 / Wilhelm Omar Machado Rodríguez

Factores del manejo ganadero que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche recolectada por el centro "Acopio de leche Santo Tomás" en el Municipio de El Viejo, durante el período de Septiembre a Diciembre de 2011 / Wilhelm Omar Machado Rodríguez

Bibliographic Details
Main Author: Machado Rodríguez, Wilhelm Omar
Other Authors: Flores [Somarriba], Byron [José], tutor Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua :
Subjects:
1. GANADO LECHERO-MANEJO-ASPECTOS HIGIÉNICOS 2. GANADO VACUNO-MANEJO 3. HIGIENE DE LA LECHE 4. INDUSTRIA LECHERA-MEDIDAS SANITARIAS 5. PRÁCTICAS DE ORDEÑO 6. VACAS-ORDEÑO 7. LECHE-CALIDAD 8. LECHE-PRODUCCIÓN 9. VETERINARIA-TESIS-2012

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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