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Holdings
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Propuesta para la implementación de un sistema de trazabilidad, en una empresa productora de alimentos /
Bibliographic Details
Main Author:
Morales Posadas, Sergio Aníbal
Format:
Thesis
Book
Published:
Guatemala :
USAC,
2008.
Subjects:
Ingeniería de la producción
Procesos de manufactura
Control de calidad
Holdings
Description
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