Propuesta de un sistema de control de costos de alimentos y bebidas para la optimización de los recursos en el Comedor La Casa del Güegüense de la ciudad de León, durante el periodo diciembre 2018 a mayo del año 2019 / Reina Emelina Munguía Acevedo, Ana Lucia Chamorro Acevedo, César Benito Martínez Huete

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Munguía Acevedo, Reina Emelina
Otros Autores: Ortiz [Guido], Glenda [del Carmen], tutora
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, UNAN Nicaragua :
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
Número de Clasificación: CPF 378.2 M966p 2019
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