Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la planta piloto MAURICIO DÍAZ MULLER ubicada en el complejo docente de la salud León-Nicaragua / Julio César Osorio García, Heather Elizabeth López Castillo

Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la planta piloto MAURICIO DÍAZ MULLER ubicada en el complejo docente de la salud León-Nicaragua / Julio César Osorio García, Heather Elizabeth López Castillo

Bibliographic Details
Main Author: Osorio García, Julio Cesar
Other Authors: Gutiérrez Morales, María Bárbara, tutor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua: UNAN
Subjects:
1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. CONTROL DE CALIDAD 4. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 5.REGLAMENTO TÉCNICO CENTRO AMERICANO 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -TESIS -2015

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