Obtención de hongos comestibles a partir de residuos de industrias alimentarias regionales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pía, J. M....[et al.]
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: H600.72
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