Efecto del tiempo de almacenamiento refrigerado sobre la calidad bacteriologica de la leche

(En, Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pedraza G, C.=700 1 Aguero E, H.
Otros Autores:	Godoy O, S.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	LECHE ALMACENAMIENTO EN FRIO CALIDAD ANALISIS MICROBIOLOGICO BACTERIA CHILE AGRICULTURA TECNICA

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