Producción de Candida utilis en jugo de desechos vegetales de mercados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerrero Hernández, Rosa María
Otros Autores: Aguilar Campos, Maira Anabella (coautor), Pereira de Ruíz, Isabel (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1992
Descripción
Descripción Física:251 h.