Determinación del tiempo de almacenamiento máximo y la influencia de temperatura y humedad en la calidad bromatológica del alimento iniciador de aves de engorda en cuatro municipios del departamento de Guatemala /

Almacenamiento de materias primas -- Almacenamiento de producto terminado -- Muestra por análisis -- Análisis químicos cuantitativos -- Microscopía de alimentos -- Pruebas químicas rápidas y a la gota -- Parámetros para medir la calidad bromatológica del alimento terminado -- Precencia de micotoxina...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pezzarossi Iira, Swana Renata (autor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

Holdings details from Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Copy Available