Elaboración de fichas técnicas de productos alimenticios de uso frecuente en la cafetería centra de la Universidad Autónoma de Chiriquí.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Universidad Autónoma de Chiriquí
| Número de Clasificación: |
T 664.65 |
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| Copia | Disponible |