Clostridium difficile : an emerging food safety risk /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodriguez-Palacios, Alex
Otros Autores:	Lejeune, Jeffrey T., Hoover, Dallas G.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Bacterias Alimentos envasados Salud Enfermedades Seguridad alimentaria Artículos de revista

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