Desarrollo de una metodología cromatográfica para determinar penicilina G y cloxacilina en muestras de leche cruda y comercial de origen bovino utilizando cromatografía líquida de alta resolución (CLAR) con detección de arreglo de diodos /
Costa Rica destaca como uno de los principales productores y consumidores de productos lácteos en la región centroamericana. Sin embargo, en los últimos años la presencia de residuos de antibióticos en estos productos ha ido en aumento, debido al uso de los mismos en la industria ganadera. Esta...
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