Servicio de restaurantería : Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
MX
Trillas, México
2000
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| Subjects: |
Biblioteca "Lic. Rafael Sánchez Richardson" (FAREM-Carazo)
| Call Number: |
647.95 S966 |
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| Copy | Available |