Prácticas sostenibles adoptadas por el departamento de Alimentos y Bebidas del Hotel Casa Roland Golfito Resort, Osa, Golfito, II semestre, 2023 /
A lo largo de este trabajo, se exploran varios capítulos que abordan diferentes aspectos de la investigación; en el capítulo 1 se describen antecedentes de la institución, diagnóstico del sector turístico, Justificación de la elección de la institución, entre otros aspectos; en el capítulo 2, se obs...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Tello Rodríguez, Katthia |
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| Formato: | Tesis
Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
Puntarenas, Costa Rica :
K. Tello R.,
2023.
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| Materias: |
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