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Escalado a planta piloto del proceso de producción de levadura forrajera (C. Utilis).
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Producción de levadura forrajera (cándida utilis) a escala de laboratorio mediante la utilización de melaza como medio de cultivo.
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Diseño tecnológico de un sistema separador secador para su utilización en la recuperación de Cerveza residual y posterior secado de la levadura sobrante
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Mejoramiento del proceso productivo en la línea de producción de Palmito de la planta procesadora de frutas y vegetales “TROPIFRUTA”, ubicada en Nueva Guinea RAAS
por Martínez Juárez, Maribel
Publicado 2003
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Evaluación de condiciones que provocan altas concentraciones de Diacetilo en la fermentación Cervecera
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6
Estudio preliminar de la producción de vinos de frutas tropicales en Nicaragua, variables de interés y proyección inicial del proceso
por Peck Mercado, Leyla Margarita
Publicado 2005
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Aislamiento y proceso de producción del hongo micorriza vesículo arbuscular (VAM) en condiciones de invernadero y campo.
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Prueba a nivel de campo y escalado a planta piloto del proceso de producción de Biofertilizante
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Aislamiento y caracterización microbiana (microbiológica y molecular) en la búsqueda de Bacillus a partir de bioinsumos comerciales y pruebas de antagonismo frente a hongos fitopatógenos
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Diagnóstico y propuesta para el mejoramiento del sistema de aguas de procesos de IUCASA
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11
Prueba a nivel de campo y escalado a planta piloto del proceso de producción de Biofertilizante
por Gaitán Castaño, Ana Isabel
Publicado 1998
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