Meat science : an introductory text /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Wallingford, U.K. :
CABI,
c2010.
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| Edición: | 2. ed. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.9 |
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| Copia | Disponible |