Manuales de control de calidad de los alimentos: 1. el laboratorio de control de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martin, P.G.
Otros Autores: Weatherwax, J.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma (Italia) : , 1993
Colección:Estudio alimentación y nutrición (FAO)
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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